bd48b462-023f-4ebe-9b35-8af330d837d4 jobdigger

Chef Kok

Functieomschrijving

Chef Kok - Werken in de wellness

Chef Kok (38 uur)

SpaWeesp (Weesp)

Alexander, Leidinggevende keuken

"Ik was op zoek naar een nieuwe uitdaging en in een nieuwe werkomgeving. Ik stuur als leidinggevende in de keuken van een wellness resort alles in goede banen, om zo de gasten het allerbeste te serveren."

Chef Kok

Net onder de rook van Amsterdam vind je Spa Wellness Weesp. Dit moderne wellnessresort staat garant voor totale ontspanning en voor een compleet gevoel van welzijn. Want daar draait het om in de wellnessbranche: Pure Ontspanning!

De uitdaging
Als Chef Kok ben jij verantwoordelijk voor het optimaal functioneren en verbeteren van de gehele keuken om de organisatie- en afdelingsdoelen te behalen. Ook ben je verantwoordelijk voor het onderhouden en uitvoeren van het beleid, de structuren, de procedures en lijnen binnen de afdeling en het aansturen en motiveren van de medewerkers van de afdeling. De focus ligt op het borgen van een kwalitatief hoogwaardige presentatie van gerechten, een gast- en servicegerichte houding binnen het team en het bewaken van de productiviteit en het afdelingsrendement. In deze functie rapporteer je aan de vestigingsmanager. Vanzelfsprekend ben je verantwoordelijk voor de bewaking van de hygiëne en stuur je aan op een schone werkomgeving.

Wij zoeken een Chef kok die creatief is, een enorme passie voor koken heeft en grote waarde hecht aan kwaliteit- en hygiëne regels. Heb jij leidinggevende ervaring en wil jij het team naar een hoger level brengen? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Past dit bij jou?

Wij zoeken een Chef Kok die:

  • Een afgeronde koksopleiding heeft (minimaal MBO niveau 3);
  • Ruime ervaring heeft in een soortgelijke functie;
  • Bekend is met HACCP codes en hygiëneregels;
  • Enthousiast en gemotiveerd is;
  • Gastgericht en dienstbaan is;
  • Sociaal- en communicatief vaardig is;
  • Flexibel inzetbaar is. Je bent bereid om te werken in de weekenden en op feestdagen;
  • Goed kan omgaan met werkdruk en veranderingen;
  • Beschikt over eigen vervoer.
  • Een uitdagende en verantwoordelijke baan;
  • Een marktconform salaris;
  • Een flexibel rooster, waarbij je zowel dag- als avonddiensten draait, maar niet alle weekenden en feestdagen hoeft te werken;
  • Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is;
  • Een team met leuke en gemotiveerde collega's.

Durf jij deze uitdaging aan te gaan?

Reageer dan snel! Wij maken jou graag onderdeel van ons wellnessteam. Om contact met jou op te nemen ontvangen wij graag jouw CV en motivatie. Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan onze afdeling HR via of stuur een e-mail naar .

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Solliciteer

Solliciteer nu

Voor- en achternaam *

E-mailadres *

Telefoonnummer *

Woonplaats *

Motivatie *

Voeg uw C.V. toe *

Verstuur je sollicitatie


Contact

  • Viskweekweg 10
  • 8166 KJ Emst
  • WhatsApp solliciteren:
Solliciteren

Als je op de sollicitatieknop klikt, ga je naar de website van de werkgever.