642a0fa7-1bcd-4994-b407-d61c9f825487 jobdigger

Assistent Kok

Functieomschrijving

Oldael https://www.oldael.nl

24 uur uur per week

Bij Zorggroep Oldael wonen ouderen zo lang mogelijk zelfstandig en toch beschut in onze twee woonzorgcentra in Den Haag. Vanuit woonzorgcentrum Oldeslo in de wijk Duttendel, en Aelbrecht van Beijeren in Benoordenhout, biedt Oldael ouderen een thuis met aandacht voor welzijn en zorg op maat. Volgens ons hoort goed, vers en lekker eten daarbij. Daarom koken wij iedere dag zelf in onze centrale keuken.

Vanuit onze kernwaarden Waardig, Aardig en Vaardig werkt iedere medewerker aan een veilig en comfortabel (t)huis voor onze cliënten. We willen dat zij hun leven zoveel mogelijk naar eigen inzicht kunnen voortzetten in ons woonzorgcentrum en creëren mogelijkheden om dat te doen. We werken mét in plaats van vóór de cliënt en doen dit samen met familie en mantelzorgers.

Jouw functie

Als assistent kok ondersteun je onze koks tijdens het koken en natuurlijk bij alle voorbereidingen. Je zult meedraaien in een professioneel maar ook enorm gezellig team waarin je - met elkaar - alle werkzaamheden verdeelt. Denk naast het koken aan voorraden bijhouden, bestellingen doen maar ook werkzaamheden die horen bij de HACCP-veiligheidsnormen. Want naast dat het eten lekker moet zijn voor onze bewoners, bereiden wij dat in een gecontroleerde omgeving, volgens de hoogst mogelijke veiligheidsstandaarden, in een schone keuken met de juiste apparatuur.

Over jou

  • Je hebt praktische ervaring opgedaan in een keuken, bij voorkeur aangevuld met kennis van HACCP;
  • Je kunt zelfstandig werkzaamheden uitvoeren aan de hand van voorschriften, richtlijnen en procedures, en op aanwijzing van Hoofd Voeding en/of de Kok;
  • Je kunt werken in teamverband binnen de keuken maar ook met collega's van andere afdelingen;
  • Je werkt hygiënisch en geordend en bent zorgvuldig bij de uitvoering van jouw taken;
  • Het is een pré als je enige werkervaring hebt als zelfstandig werkend kok of bereid bent tot het volgen van een vakgerichte cursus.
  • Je bent een echte teamplayer en houdt van afwisseling
  • Je hebt een representatief voorkomen, let op persoonlijke hygiëne;
  • Je bezit goede mondelinge kennis van de Nederlandse taal;
  • Je hebt geen bezwaar tegen onregelmatig werken, je bent beschikbaar voor wisselende diensten (inclusief weekenddiensten) en bent incidenteel wanneer nodig extra inzetbaar.
  • Je kunt een positieve verklaring omtrent gedrag overleggen.

Wij bieden

Als je werkt in de ouderenzorg, beteken je écht iets voor je cliënten. Je krijgt veel voldoening en waardering. Zorggroep Oldael biedt een leuke baan voor 24 uur per week. Iedere medewerker bieden wij mogelijkheden om te ontwikkelen. Wij stimuleren dit actief en faciliteren in tijd, geld en aandacht. In eerste instantie zal een contract voor de duur van een jaar worden geboden, met reële vooruitzichten op een vast dienstverband. Je salaris wordt conform de CAO VVT, afhankelijk van je opleiding en werkervaring, gebaseerd op de functie van assistent(e) kok die is ingedeeld in FWG 15.

Is deze functie jou op het lijf geschreven?

Oldael logo vlinder in JPG

Contactgegevens

Voor vragen over wonen en zorg:
T
E

Locatie Aelbrecht van Beijeren

T
E
Theo Mann-Bouwmeesterlaan 1
2597 GT Den Haag

Solliciteren

Als je op de sollicitatieknop klikt, ga je naar de website van de werkgever.